Вы искали:
Автор КОВАЛЕВ Н И
| Результаты поиска: 3 |
| 1. |
Тайны кулинарии
Ковалев, Н.И.
Приведены краткие сведения о продуктах, их пищевой ценности, приемах кулинарной обработки, а также рецептура и способы приготовления блюд и домашних заготовок - соление, квашение, маринование, Для массового читателя. Тираж 100 000 экз.
| ||
| 2. |
Напитки нашего стола
Ковалев Н.И.
| ||
| 3. |
Технология приготовления пищи
Ковалев, Н.И.; Сальникова, Л.К.
увеличенный
|
Страница:
1
